Trong khuôn khổ Lễ hội đã diễn ra nhiều chương trình hoạt động ý nghĩa như: Lễ dâng hương Đài tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ Pò Hèn; triển lãm tranh, ảnh đẹp về Móng Cái; trình diễn trang phục và liên hoan ẩm thực các dân tộc địa phương; chợ phiên Pò Hèn, giao lưu bóng đá nữ, các trò chơi dân gian như ném còn, đánh đu, leo cầu khỉ, đánh quay, bịt mắt bắt vịt, trèo cây chuối…

Cũng tại Lễ hội, du khách được trải nghiệm, tham quan du lịch cộng đồng Hải Sơn; liên hoan tiếng hát khu dân cư xã Hải Sơn, chương trình nghệ thuật, đốt lửa trại; hát Soóng Cọ của dân tộc Sán Chỉ, hát giao duyên của dân tộc Dao… Chủ đề chính của Lễ hội là "Check-in" tại khu vực đồi sim tự nhiên đang vào mùa nở rộ của vùng đất biên giới.

Phát biểu tại Lễ khai mạc, bà Nguyễn Thu Hương - Phó Chủ tịch UBND Tp. Móng Cái cho biết: “Lễ hội Hoa sim biên giới năm 2023 là một chuỗi trong các hoạt động của thành phố gắn với việc thực hiện sự chỉ đạo kích cầu du lịch trong năm. Chúng tôi chỉ đạo đa dạng hóa các hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao, giáo dục truyền thống và các hoạt động giao lưu, tổ chức tốt các chương trình du lịch trải nghiệm cộng đồng để giới thiệu tới cho Nhân dân và du khách được thưởng thức nét văn hoá đặc sắc của đồng bào các dân tộc xã Hải Sơn”.

Một số hình ảnh tại Lễ hội Hoa sim biên giới năm 2023