Hội thi là hoạt động được tổ chức thường niên để quảng bá du lịch Đảo Ngọc. Hội thi năm nay được chuẩn bị để đẩy mạnh hiệu quả kích cầu du lịch cũng như phục hồi và phát triển du lịch Phú Quốc sau dịch COVID-19...

Đồng thời vừa là dịp để các đầu bếp cập nhật kiến thức, nâng cao kỹ năng tay nghề , giao lưu học hỏi, trao đổi và chia sẻ kinh nghiệm, góp phần tôn vinh tài năng, vẻ đẹp của nghề đầu bếp... Tất cả hướng tới mục tiêu phát triển hơn nữa du lịch ẩm thực truyền thống của Phú Quốc.

Phú Quốc không chỉ nổi tiếng có bãi tắm sách đẹp, những rặng san hô tuyệt đẹp để du khách trải ngiệm lặn ngắm, trải nghiệm những hoạt động thể thao, giải trí đặc sắc tại các khu vui chơi phức hợp đẳng cấp mà nơi đây còn nổi tiếng bởi những đặc sản địa phương, đặc biệt là những món ngon được chế biến từ nguồn hải sản phong phú của biển như ghẹ Hàm Ninh, gỏi cá trích và nhum biển.