Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
CHUYÊN TRANG
CÁC CHƯƠNG TRÌNH MỤC TIÊU QUỐC GIA
CHƯƠNG TRÌNH 1719 * NÔNG THÔN MỚI * GIẢM NGHÈO BỀN VỮNG

Độc đáo nghề làm men lá truyền thống của dân tộc Tày ở Xuân Giang

Trung Hậu - 15:37, 22/11/2022

Trong những năm vừa qua, cộng đồng dân tộc Tày trên địa bàn ở Xuân Giang vẫn giữ gìn và bảo tồn nguyên vẹn bí quyết làm men lá nấu rượu truyền thống từ xa xưa. Men lá được làm từ nhiều loại lá, rễ, cây dược liệu quý hiếm đã cho ra những mẻ rượu đậm chất núi rừng làm say đắm lòng người.